Maria Simona Lualdi



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Botulino e conserve: i rischi e come evitarlo

Se conosci il botulino, lo eviti: poche e semplici le regole, soprattutto quando prepari sott’olio & Co. Ma attenzione anche a come conservi il cibo in frigo

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Perché la pizza Margherita dà felicità e buonumore

Lo sostiene lo chef Ciro di Maio. La regina della tradizione napoletana, la pizza Margherita, è un booster naturale di buonumore. Ecco perché ha deciso di condividere i segreti dell'arte bianca in progetti di integrazione

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Fertilità maschile, come devono proteggere la salute riproduttiva

L'infertilità maschile è un ostacolo alla riproduzione con lo stesso peso di quella femminile. Le chance di successo nel concepire un bimbo dipendono in pari misura anche dagli uomini. Ecco le visite, i controlli e lo stile di vita raccomandati da un grande specialista

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Meditazione al nuovo giorno: 5 step per una serenità duratura

Dal risveglio a quando, davanti all’armadio, scegli cosa metterti: trasforma i gesti della tua routine in occasioni per prepararti ad affrontare, con mente aperta e disponibilità d’animo, il giorno che ti aspetta

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Come organizzare la cucina: i consigli della fornostar Francesco Saccomandi

Per semplificarti la vita ai fornelli e non solo, basta un po’ di attenzione e furbizia: parola di esperto

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Cyclette, spinning, bici su strada: i benefici del fitness sui pedali

Ami gli allenamenti indoor? Punta su cyclette, spinning, hydrobike. Ti senti una road rider? Lanciati con la bici da corsa o sfida lo sterrato con la mountain bike. Ecco 5 allenamenti su misura per rassodarti dalla vita in giù

Zucca, 3 ricette che ne esaltano il sapore

La zucca si abbina ai piatti delicati e aggiunge una nota sfiziosa a quelli sapidi. In più apporta preziosi nutrienti, come fibre, antiossidanti e sali minerali. Provala subito in queste ricette da chef!

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Manie e disturbi ossessivi compulsivi: cause e cure

La porta chiusa controllata più volte, l’ordine scrupoloso, la casa sempre a lucido: un super esperto ci spiega cosa c’è dietro queste “fissazioni” e come non diventarne schiavi

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Come fare il tofu in casa e tre ricette da provare

Questo “formaggio” 100% vegetale è il protagonista di tante ricette gourmand della cucina veg, che sfatano la nomea di alimento insapore. In più è altamente digeribile, privo di colesterolo e povero di calorie