Roberta Piazza
I miei articoli
Ricette della salute
6 ricette made in Italy che vanno bene per la tua dieta
Ecco 6 piatti da leccarsi i baffi, con ingredienti italiani, così da sostenere la nostra economia. Sono consigliati dalla nostra dietologa Carla Lertola
Diete
Metodo Lertola, la dieta mediterranea con soli cibi italiani
La dieta ai tempi del Covid-19 è volutamente mediterranea. Il team della dottoressa Carla Lertola ti guida alla scoperta dei prodotti italiani d'eccellenza. Che rendono i menu light ancora più sani, le ricette più gustose e fanno bene anche all'economia del Paese
Ricette della salute
Formaggi freschi contro lo stress: 3 ricette da provare
Crescenza, robiola, ricotta sono formaggi utili contro lo stress, grazie al triptofano. Ecco tre piatti gustosi e sani, da provare
Rimedi naturali di benessere
3 tisane per calmare l'ansia: le ricette
Le tisane sono un valido aiuto per allentare la tensione e combattere lo stress. Ecco come preparare infusi per tenere l'ansia sotto controllo
Diete
La dieta anti-età che fa bene all'intestino: menu, cibi ok, ricette
Se vuoi vivere bene e a lungo devi riequilibrare la flora batterica dell'intestino. È questo il segreto della longevità. Ne è convinto il noto medico americano Steven Gundry. Che in un libro spiega cosa mangiare per nutrire i batteri bravi e far fuori quelli cattivi
Alimentazione
Come fare la spesa in sicurezza ai tempi del Coronavirus
Il Coronavirus non si diffonde attraverso il cibo. Ma in questo periodo di epidemia l’attenzione all’igiene degli alimenti e degli imballaggi va comunque potenziata. Come consiglia l’Istituto Superiore di Sanità
Diete
Dieta della tiroide: il menu settimanale e i cibi giusti
Perché la tiroide lavori bene, porta in tavola i cibi giusti: alghe, funghi, cereali e verdura fresca di stagione. Così non accuserai stanchezza, cali di energia e debolezza. Trovi anche due ricette amiche della tiroide
Alimentazione
Tè nero in bustine: i migliori 4 hanno gusto morbido
I 4 prodotti selezionati dai nostri esperti (su 12 esaminati) hanno un sapore delicato, senza punte troppo amare né troppo acide. Così da non dover aggiungere zucchero per berli
Diete
Coronavirus, dieta anti-ansia: il menu settimanale light a tutto relax
Il Coronavirus ha stravolto la nostra quotidianità. Chiusi in casa ci sembra di non avere strumenti per arginare la tensione. Ma ci si può riuscire anche a tavola. Scegliendo i cibi giusti per gratificarsi e fare il pieno di nutrienti preziosi per la mente e l’umore
Diete
Dieta del microbiota: cosa mangiare per alzare le difese immunitarie
Il menu che ti diamo favorisce la crescita dei fermenti buoni presenti nell'intestino. Così potenzi il sistema immunitario portando in tavola cibi "pre" e "pro" biotici. E, in più, riduci l'infiammazione che rende il colon irritabile