Integratori alimentari -Integratori di fibra

Contengono componenti vegetali non digeribili dall’uomo, indicati sia nei casi di rallentato transito intestinale (fibre insolubili come la cellulosa e l’emicellulosa) sia nel controllo dei livelli di glicemia e colesterolemia: fibre solubili come pectine, gomme, mucillagini e derivati del guar hanno infatti la proprietà di rallentare l’assorbimento di zuccheri e grassi. Per “coprire” i livelli raccomandati di fibra (circa 30 g al giorno) si consiglia comunque di preferire gli alimenti che ne sono naturalmente ricchi (ortaggi, frutta, cereali e derivati integrali, legumi) e che offrono simultaneamente altre sostanze protettive per la salute come minerali, vitamine e antiossidanti.

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