Integratori alimentari

Nella categoria degli integratori alimentari rientra una vastissima gamma di prodotti che, secondo la direttiva 46/2002 del Parlamento Europeo, «sono destinati a integrare la comune dieta e costituiscono una fonte concentrata di sostanze nutritive quali le vitamine e i minerali o di altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico quali aminoacidi, acidi grassi essenziali, fibre ed estratti di origine vegetale». Gli integratori alimentari, detti anche complementi o supplementi alimentari, non possono essere considerati dietetici in quanto non rispondono a esigenze nutrizionali particolari, ma forniscono sostanze di interesse nutrizionale a effetto protettivo.

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