Acidi grassi liberi sierici
Detti anche acidi grassi non esterificati (NEFA, Non Esterified Fatty Acids), si formano dai trigliceridi in condizioni di stress o carenze nutrizionali, quando l’organismo necessita di fonti alternative di energia. Danno luogo a formazione di corpi chetonici. Vengono liberati in grande quantità nel diabete scompensato e aumentano nel digiuno, nell’alcolismo cronico, nel glucagonoma, nel feocromocitoma, nell’ipertiroidismo e nel coma epatico.
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