Claudia Zanella



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I miei articoli

insalata di patate e fagiolini

Ricette vegetariane: insalata di fagiolini e patate

Un'insolita diversa dal solito, sana, semplice e buonissima. Con pere e noci, è facile da preparare e piace a tutti

Budino di cocco

Ricette vegane: il budino di cocco

Che sia in versione “liscia” oppure golosa, il budino di cocco è il dessert che rende più leggera la tua estate

Guacamole, avocado

Come fare il guacamole, la ricetta della salsa antiage

Con l’avocado fai il pieno di vitamina E, Omega3 e Omega 6. Ecco la ricetta di Claudia Zanella, attrice ed esperta di alimentazione vegetariana

melanzane fritte

Ricette vegetariane: melanzane fritte in farina di ceci

Le melanzane sono le protagoniste dell’estate: ecco una ricetta gustosa da preparare anche last minute

spaghetti di zucchine, pesto

Ricette vegane: spaghetti di zucchine

Un piatto insolito, che mantiene intatte le proprietà nutritive di queste verdure ultralight

Ricette vegetariane: granita vegan al limone

Fresca e dissetante, grazie al limone ti regala una miniera di vitamine. Ecco la ricetta di Claudia Zanella, attrice ed esperta di alimentazione vegetariana

Ricette vegetariane: la panzanella con pomodori e cetrioli

Un mix di pane e verdure da gustare come piatto unico. Ecco la ricetta di Claudia Zanella, attrice ed esperta di alimentazione vegana

Ricette vegetariane: carciofi con prezzemolo e aglio

Una ricetta semplicissima e gustosa, dalle proprietà depurative, suggerita da Claudia Zanella, attrice ed esperta di alimentazione vegetariana

Ricette vegetariane: topinambur trifolati con aglio e prezzemolo

Conosci i topinambur? Sono ricchi di proprietà benefiche. Provali trifolati. La ricetta è Claudia Zanella, attrice, naturopata ed esperta di alimentazione vegetariana

vellutata di zucca

Ricette vegane: vellutata di zucca e mela al profumo di cannella

Una ricetta semplice ma molto raffinata. Questa vellutata è ideale per riscaldare le sere fredde. La propone Claudia Zanella, attrice ed esperta di alimentazione vegetariana