Rame
Metallo di colore rosso brunastro (simbolo Cu), che rappresenta un oligoelemento indispensabile per l’organismo. Infatti è necessario per il corretto funzionamento di alcuni enzimi, che concorrono in particolare alla protezione da sostanze tossiche come i radicali liberi. Il fabbisogno quotidiano dell’adulto è pari a circa 1,5-2 mg. L’accumulo di rame nell’organismo si osserva nella malattia di Wilson, patologia ereditaria che si manifesta con lesioni a carico del fegato e del cervello, ma può essere legato anche all’assunzione di farmaci o a un’intossicazione.
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