Secretina

Ormone secreto dalle cellule neuroendocrine della mucosa digerente, in particolare del duodeno, durante il passaggio del chimo (liquido prodotto dalla digestione). La secretina stimola la produzione di bile e succhi pancreatici, mentre inibisce quella di acidi gastrici e i movimenti del tubo digerente. Test che prevedono l’iniezione di questa sostanza permettono di studiare la secrezione pancreatica e di individuare tumori secernenti gastrina, ormone di solito prodotto nell’antro gastrico (sindrome di Zollinger-Ellison).