Leptina

Proteina codificata da un gene (il gene Ob) che influisce sullo sviluppo dell’obesità.

Alcune ricerche dimostrano che, nel topo, una mutazione del gene Ob sopprime la produzione di leptina e causa un’obesità maggiore. È molto efficace il trattamento dei topi obesi con la leptina secreta dagli adipociti (cellule produttrici di grassi), che induce sazietà. Al contrario, nell’uomo, l’obesità è associata a elevati livelli di leptina, fenomeno che induce a supporre un’eventuale resistenza, una diminuzione del passaggio di questa proteina del sangue al cervello o un’anomalia del recettore cerebrale della leptina.