Lattotransferrina
Proteina contenuta nelle lacrime, il cui ruolo è di proteggere l’occhio.
Con il lisozima, la lattotransferrina è la proteina più importante contenuta nelle lacrime. Protegge l’occhio dall’aggressione dei microbi, sottraendo ferro ai batteri e impedendone così la crescita. Il suo dosaggio si effettua attraverso l’elettroforesi delle lacrime (tecnica che permette di separare le sostanze, utilizzando un campo elettrico, in funzione della loro diversa mobilità). Infatti, il livello di lattotransferrina è meno elevato nei casi di cheratocongiuntivite secca (infiammazione della cornea e della congiuntiva) e consente di confermare la diagnosi di questa patologia.
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