Se vuoi un primo leggero e appetitoso, la ricetta della zuppetta di vongole con finocchietto selvatico della chef Eva Golia di Sale&Pepe fa per te. Ha infatti l'approvazione della nostra nutrizionista Serafina Petrocca, che sostiene: «È un primo piatto sano e gustoso, nutrizionalmente corretto. Un primo piatto per essere considerato equilibrato ha bisogno di una buona dose di carboidrati accanto a un'altra quota di proteine». La chef si è messa ai fornelli, accompagnata dai consigli di sana alimentazione della nostra esperta, sabato 21 maggio 2016 durante la sesta e ultima puntata di In Forma con Starbene, il programma di salute e benessere condotto da Tessa Gelisio su Canale 5.
Hai perso la puntata? Puoi vedere la preparazione della ricetta in questo video:
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