Tag: legumi
Digiuno e salute: la longevità si costruisce sin da bambini
Il biochimico Valter Longo torna a parlare di dieta per una vita lunga e sana. Lo fa in un libro dedicato all’alimentazione dei bambini. Lo abbiamo incont...
Legumi secchi o surgelati? Come sceglierli
Freschi, surgelati, secchi, in scatola: ecco come orientarsi nella scelta
Paste di legumi: le 4 migliori
Ne abbiamo provate 12: metà preparate con aggiunta di farine di cereali e metà 100% di lenticchie e affini
La dieta del mese di aprile
È tempo di legumi freschi. Da portare spesso in tavola perché stimolano la produzione di dopamina
C’è un modo per rendere i legumi meno fastidiosi per l’intestino?
Ricchi di preziosi nutrienti, causano spesso gonfiori addominali. Scopri cosa fare per evitarli
Gli alimenti più ricchi di proteine
Le proteine sono indispensabili per la funzionalità e la salute dell’organismo
Fagioli azuki, i legumi detox che fanno pulizia
Ricchi di nutrienti, sono utili per migliorare l’attività dei reni
La zuppa messicana di fagioli neri
È fonte di proteine vegetali e antiossidanti. Ecco la ricetta dell'attrice Claudia Zanella
Pasta: tutte le novità
Contengono legumi, farina di lino o cereali di nuova produzione. Scopri perché fanno bene
Ferro, 5 cibi che ne sono ricchi
Il prezioso minerale non si trova solo nella carne, ma anche in vongole, quinoa e altri alimenti
Fagioli: un concentrato di nutrienti
Forniscono energie e aiutano a ridurre l'indice glicemico. Scopri perché fanno bene
Proteine: le amiche della terza età
Gli anziani spesso mangiano poco e male e hanno carenze nutrizionali. Ecco i consigli degli esperti
Soia: i benefici e rischi per la salute
Aiuta a rinforzare le ossa, ma contiene sostanze che possono alterare l’equilibrio ormonale
