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I fusilli integrali al pomodoro
Un primo piatto a tutta semplicità: ecco la ricetta dei fusilli integrali al pomodoro, con il gusto della cucina italiana in poche calorie
I funghi ripieni alle erbe aromatiche
Ricchi di profumi e impreziositi dal sapore delle erbe aromatiche, questi funghi ripieni faranno la gioia di tutti i commensali
La frittata mediterranea con scarola
Ricca di vitamine A e B2, questa frittata mediterranea, profumata e saporita, è ideale per chi fa sport e vuole migliorare il tono muscolare
La frittata alle verdure
Perfetta per il pranzo del picnic, ecco la ricetta della frittata alle verdure, che si può gustare anche fredda
La frittata al forno con spinaci e cipolle
Un piatto all’apparenza rustico che si rifà alla tradizione contadina: l’utilizzo di ingredienti poveri dà vita a un piatto ricco di sapore
La fondue bourguignonne
Un grande classico della cucina francese, da gustare in compagnia degli amici, ideale per riscaldare una serata d’inverno
Le foglie di indivia con crema di ricotta
Queste foglie di indivia con crema di ricotta sono delle barchette verdi dal ripieno fresco, ideali per l’aperitivo
Il flan di pomodori e yogurt
Morbidissimi flan di pomodori e yogurt da assaporare lentamente, quando sono ancora tiepidi
Il filetto di trota all'arancia
Agrumato, sano, leggero e facilmente digeribile, questo secondo di pesce è in grado di assicurare un discreto apporto di sali minerali e proteine
I filetti di triglia con verdure
Massima espressione di gusto e leggerezza, i filetti di triglia con verdure rappresentano un secondo piatto semplice, veloce e perfetto per ogni occasione
I filetti di coniglio ai carciofi
Coniglio e carciofi danno vita a un abbinamento armonioso e avvolgente: questo delicato secondo di carne è adatto a ogni occasione
I filetti di cinghiale al vino
Nutrienti filetti di cinghiale accompagnati da una morbida salsa al vino rosso
Le fettine al balsamico
Sapore grintoso e leggermente acidulo per la ricetta delle fettine al balsamico, da cuocere in padella con una noce di burro
Le farfalle alla carbonara vegetale
La versione vegetariana della classica carbonara è un’ottima soluzione non solo per i vegetariani, ma anche per chi sta a dieta, in quanto l’assenza de...
L’entrecote al pompelmo rosa
Un piatto magro e ricco di proteine che farà la gioia degli amanti della carne