È vero che l’acqua di cocco può essere iniettata per sostituire il plasma sanguigno?
Sul web gira la notizia secondo cui l’acqua di cocco sarebbe un valido sostituto del plasma sanguigno. Non è così, anche se in casi di emergenza estrema è stata effettivamente iniettata. In realtà, può essere molto pericolosa. Leggi qui
di Gianluca Liva, dell’associazione Factcheckers
L’acqua di cocco può essere utilizzata come sostituto del plasma sanguigno. È questo il messaggio che è ha ricominciato a circolare da qualche tempo, diffuso anche da alcuni blog italiani. Si tratta di una bufala che è stata rilanciata nel corso degli anni da moltissimi portali, sia italiani sia stranieri.
L’acqua di cocco possiede senza dubbio molte proprietà: è una buona fonte di calcio, potassio e magnesio. Tuttavia l’acqua di cocco e il plasma sanguigno non sono la stessa cosa, anzi. L’acqua di cocco “imita” i fluidi intracellulari e non il plasma sanguigno. Iniettare acqua di cocco può comportare gravi conseguenze come l’edema cerebrale, l’aritmia cardiaca o un peggioramento dell’insufficienza renale.
L’unico utilizzo endovenoso documentato dell’acqua di cocco riguarda le situazioni di estrema emergenza. In questi casi il liquido è stato somministrato per guadagnare tempo prezioso in contesti in cui non erano subito disponibili cure adeguate.
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Articolo pubblicato sul n. 26 di Starbene in edicola dal 12/6/2018
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