Orto in casa, in edicola una collana sulla coltivazione fai da te
In edicola dal 22 marzo con Tv Sorrisi e Canzoni, Donna Moderna e CasaFacile
Tv Sorrisi e Canzoni, Donna Moderna e CasaFacile presentano Orto in casa - La nuova passione italiana, una collana di libri per tutti gli amanti di quello che sembra ormai essere un hobby di riferimento anche fra i sempre più numerosi trentenni «responsabili». Per chi desidera orientarsi con cognizione di causa nell'articolato mondo della piccola coltivazione fai da te. Per i sostenitori del kilometro ultra-zero, i fun dell'agricoltura biologica. Per gli arredatori eco-funzionali, che vogliono abbellire con senso pratico balconi, terrazzi ed angoli di casa.
In edicola dal 22 marzo 2016, la collana è composta da 14 volumi cartonati (da 64 pagine), a 7,99 € ciascuno. I pratici libri ti guidano nella preparazione di ricette sane, dal vaso al piatto. Partendo dalle schede contenenti tutte le informazioni necessarie per conoscere gli ortaggi e le piante e le loro caratteristiche, ci si concentra poi sulle tecniche di raccolta e conservazione (i tempi, i modi e le accortezze da usare per la raccolta e utili suggerimenti per conservare gli alimenti). Passando per gli usi in cucina (con agili indicazioni sulle possibilità di utilizzo culinario e i suggerimenti per gli abbinamenti), si sfogliano infine le ricette, con consigli per preparare con il proprio raccolto piatti salutari e appetitosi, liquori e conserve.
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