Francesca Pietra e Massimo Spattini
Lui è Massimo Spattini, un big nel campo dell’alimentazione e della forma fisica, io sono Francesca Pietra, direttrice di Starbene. Le mie interviste allo specialista chiariscono, in modo approfondito e scientifico, i tanti dubbi che circolano in materia di diete. E offrono gli strumenti per costruire, senza stress, il proprio percorso individuale per stare bene.
Digiuno intermittente
I vantaggi di inserire dei periodi di digiuno nella nostra quotidianità sembrano essere tantissimi. Si possono prevenire ictus, Parkinson e Alzheimer. Si tiene sotto controllo la glicemia, si abbassa il rischio di diabete e si può anche dimagrire.
