La dieta dimagrante passa dalle verdure, infatti gli ortaggi danno sazietà con pochissime calorie.
Chi impara da piccolo a consumarne, manterrà questa sanissima abitudine anche da adulto.
Ma come fare se non le amiamo? La parola d'ordine è fantasia! Cavolfiori e broccoli bolliti sono più buoni se saltati in padella con aglio e peperoncino. Fate dei mix e usate spezie e aromi per esaltare i sapori; ad esempio le melanzane grigliate con pomodori e menta, tritate le zucchine bollite con rosmarino e un filo di olio extra vergine per condire un piatto di pasta integrale.
Si ringrazia RMC Doc