Bere molto, si sa, aiuta a depurarsi. L’acqua oligominerale è un’ottima scelta. Ma puoi puntare anche sui drink detox ricchi di sostanze, come minerali e alcaloidi, che mettono in moto i meccanismi di depurazione.
Si preparano aggiungendo a un litro e mezzo di acqua da 200 g fino a 500 g di vegetali tagliati a fettine (meglio se con la buccia). Si lascia in infusione da 2 a 12 ore, dopodiché si filtra e si consuma l’acqua in un paio di giorni (vanno sempre tenute in frigo). Ecco 5 ricette da provare.
1. DRENANTE
1 cetriolo + 30 g di foglie di menta + 1 limone
2. DIGESTIVA
7 foglie di tarassaco + ½ limone + 2 gambi di sedano + 1 mela verde
3. ENERGIZZANTE
1 mela + 2 carote + 1 arancia
4. ANTIOSSIDANTE
7/8 pomodorini + 2 carote + 3-4 ravanelli
5. RIMINERALIZZANTE
½ pompelmo + 4-5 fragole + ½ limone + ¼ di finocchio + 1 cetriolo
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Articolo pubblicato sul n. 26 di Starbene in edicola dal 12/6/2018