Utilizzo di dolcificanti in situazione di alterata glicemia
Buongiorno dottore, avendo la glicemia un po' alta (118) cerco di controllare l'alimentazione ed in particolare l'uso di zuccheri. A tal fine utilizzo in loro sostituzione un edulcorante a base di stevia. Ho però il dubbio che anche questo dolcificante abbia influsso sul valore glicemico. Desidererei un suo parere in merito. Ringrazio anticipatamente per la cortese rispostaLa risposta
Cara lettrice/Caro lettore, le consiglio di rivolgersi ad un medico specialista in scienza dell’alimentazione o ad un servizio di dietetica di un ospedale della sua zona. In questo modo, dopo un’adeguata valutazione, le sapranno indicare consigli specifici. Un caro saluto.
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