Sostituzione di alcuni cibi

Gentilissimi, desidero sapere se nella dieta è possibile sostituire il cuscus con altro cibo. I vari tipi di pane con solo quello integrale. Si possono evitare i passati? grazie. Anita

La risposta

avatar Dietologia - Carla Lertola Dott.ssa Carla Lertola

Gentile lettrice, Il Cus Cus e il pane possono essere sostituiti da qualsiasi altro cereale. Il passato può essere tranquillamente sostituito con qualsiasi altra verdura o nel caso in cui la ricetta comprenda i legumi con i legumi stessi cucinati in altro modo. Un caro saluto, Carla Lertola 

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