Raggiungere le 2000 kcal

Buongiorno, Dovendo possedere determinati requisiti fisici per partecipare ad un concorso e volendo dunque incrementare la massa muscolare, ho iniziato un percorso di allenamento 5-6 volte la settimana per circa 2 ore in palestra (un'ora di scheda e un'ora circa di corso fitness). Ho consultato uno specialista per ottenere indicazioni in merito al fabbisogno giornaliero, non volendo assolutamente perdere peso perché a seguito di spiacevoli episodi familiari ne ho perso parecchio nel corso dell'anno (ora peso 41 kg per 158 cm) e devo decisamente rimetterlo (ma vorrei incrementare principalmente la massa magra), che mi ha consigliato a seguito di un check nutrizionale di aggirarmi intorno alle 2000 calorie. Può andar bene seguire questa impostazione? Colazione: 4 fette biscottate con 4 cucchiaini di marmellata, abbondanti tazze di the e 2 bicchieri di acqua essenziale boario per favorire il transito intestinale Spuntino: yogurt greco (non riesco a consumarlo a colazione perche alcune volte mi alleno al mattino, o in palestra o anche in piscina, quindi ho bisogno di una colazione di facile digestione) Pranzo: 120 gr di pasta o riso o altro cereale condita con sugo di pomodoro e olio (non so dire esattamente quanto visto che mia mamma prepara il sugo facendo un soffritto per tutta la settimana), un secondo proteico (trancio di pesce, scatoletta monoporzione di legumi, 60 gr di parmigiano, 100 gr di ricotta, 125 gr di mozzarella o 2 uova..non mangio carne), verdura in abbondanza condita con 1-2 cucchiaini di olio Merenda: un frutto, generalmente pera o mela Cena: un secondo proteico tra quelli elencati per il pranzo, verdura in abbondanza condita con 1-2 cucchiaini di olio, pane 120 gr Spuntino: un frutto, generalmente pera o mela Potrei orientarmi in questo modo oppure vi sono delle correzioni da dover fare? Non voglio richiedere una dieta precisamente impostata ad un nutrizionista perché non sono tanto favorevole ai rigidi schematismi e, salvo il caso della pasta o di pochi altri piatti, non amo fare uso della bilancia per pesare ogni singolo alimento.

La risposta

avatar Dietologia - Carla Lertola Dott.ssa Carla Lertola

Gentile Lettrice, attualmente lei è affetta da malnutrizione per difetto per cui è necessario un recupero del peso per rientrare nel range di normalità . Qui non è possibile prescrivere un programma nutrizionale personalizzato e visti i suoi parametri e l’attività fisica intensa che svolge le consiglio di rivolgersi ad un dietologo che decida il percorso terapeutico più adatto a lei . Può ad esempio chiedere al nutrizionista a cui si è già rivolta per avere indicazioni specifiche circa la sua alimentazione , riferendo le sue esigenze . Un caro saluto 

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