Proteine
Per chi va in palestra è giusto aumentare la dose di proteine se l'obbiettivo è mettere su massa magra? Perché io la pensavo così ma mi è stato riferito che le proteine infiammano e quindi creano cellulite..La risposta
Buongiorno, l’assunzione di proteine per “mettere su massa magra” come lei afferma, non presenta problemi se fatta con un’alimentazione equilibrata e nel modo giusto. Gli alimenti da cui trarre un buon apporto proteico sono infiniti. Basta scegliere quelli adatti a noi, eliminando quelli che possono dare reazioni negative (vedi latte e latticini grandi ad esempio). Il problema nasce quando si assumono proteine in polvere, che se da un lato favoriscono il raggiungimento dell’obiettivo, dall’altro, specie quando particolarmente “gustose”, contengono quantità di zuccheri extra e altri elementi che possono creare infiammazioni.
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