La risposta

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C’è attualmente unanimità di consensi tra gli studiosi circa l’importanza di una corretta alimentazione come base per la prevenzione e la cura delle ulcere. Si è infatti notato che la malnutrizione, e in particolare un’alimentazione carente nell’apporto di proteine e calorie, espone i soggetti a un rischio maggiore.Per questo motivo, in genere, quando vi sono lesioni molto profonde, il medico richiede di effettuare una serie di esami che permettano di valutare il grado di apporto calorico e proteico, gli indici dell’infiammazione e dell’infezione; in base al risultato, si passerà poi alla definizione di una dieta più bilanciata.Alcune volte può essere indicata l’alimentazione tramite sonda o per via endovenosa, allo scopo di correggere rapidamente gli squilibri e di aiutare l’organismo a difendersi dalle infezioni. Chiaramente ogni singolo caso deve essere valutato attentamente per evitare inutili accanimenti.