La risposta

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Gentile lettrice, ho letto la tua lunga e dettagliata lettera. La tua dieta è praticamente perfetta! Ad essere pignoli toglierei solamente il toast con prosciutto cotto e formaggio light perchè la prima colazione non è il momento migliore della giornata per assumere proteine e magari togliere i formaggi (Il calcio lo puoi assumere bevendo acqua minerale calcica). Per il resto non cambiare nulla, compresa la pizza e il gelato settimanali. Problema peso: la “ciccia” è un vero e proprio organo con una regolazione neuro-ormonale molto più complessa di quanto si è portati a credere. La menopausa è uno di quegli eventi che possono contribuire a slatentizzare problemi cardiovascolari (ipertensione) o metabolici (colesterolo, trigliceridi, glicemia, peso, etc.) ovviamente con una estrema variabilità individuale. In menopausa l’aumento di FSH può modificare gli stimoli alimentari e la riduzione di estrogeni può favorire l’accumulo di grasso sull’addome, come negli uomini, anzichè sui punti più tipicamente femminili (sono solo due esempi). Visto che la tua alimentazione è perfetta, per evitare di aumentare il peso, puoi solo giocare sull’aumento del fabbisogno calorico mediante un’attività fisica specifica per l’aumento delle masse muscolari. Non confondere il dispendio energetico immediato che puoi ottenere con qualsiasi attività muscolare con l’aumento stabile del metabolismo basale che puoi ottenere con un aumento della muscolatura, magari concentrandoti sui muscoli addominali.