Leggero aumento peso

Salve dott.ssa Lertola, mi chiamo Michela, ho 46 anni, sono alta 1,55 e attualmente ho un peso che oscilla tra i 49,5 - 50 kg. Tre anni fa ho seguito la sua dieta su Starbene e sono riuscita a scendere al mio peso ideale di 48,5 kg, quello con cui mi sono sempre trovata meglio nel corso della mia vita. Sono riuscita a mantenerlo in questi 3 anni nonostante ogni tanto mi concedessi qualche piccolo sgarro che riuscivo cmq a riequilibrare nell'alimentazione giornaliera. Ora invece trovo qualche difficoltà e infatti già da quest'inverno sono aumentata di 1 - 1,5 kg che fatico a perdere in modo stabile: non so se in parte dipende da un metabolismo che con l'età sta rallentando, non so se è arrivato il momento di essere più rigidi non solo quando si deve perdere peso ma anche in fase di mantenimento. Ho intenzione di riprendere la dieta di Starbene, mi potrebbe dare uno schema da seguire per il mantenimento una volta ristabilito il mio peso ideale? Se per il mantenimento non ho qualcosa di molto dettagliato nei grammi, come avviene nella dieta (con specificato ad es. 70 gr. carboidrati, 100 gr. formaggi freschi ecc), trovo qualche difficoltà. Due domande: in questo periodo estivo è difficile resistere al gelato. E' possibile sostituire i 30 gr. di prodotto da forno della prima colazione con il gelato? Se sì, con quanti gr di gelato? Per la scelta del gelato, quanto apporto calorico max per etto? Mi capita spesso di provare molta fame a metà mattina, per non andare oltre lo spuntino previsto, spesso anticipo l'assunzione del secondo previsto per il pranzo (formaggi o altro) e ad ora di pranzo mangio il primo, le verdure e la frutta. E' corretto? Grazie in anticipo per la risposta e buon proseguimento d'estate! Michela

La risposta

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Gentilissima Michela, la tua non è una dieta, ma una condanna ai lavori forzati! Semplificati la vita iniziando dall’alimentazione. 

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