Intolleeanza al lattosio e dieta libera
Buongiorno, sto seguendo la dieta libera della dottoressa Caro Lertola, più che altro per mantenimento e mi sto trovando molto bene. Il mio unico problema è che sono intollerante al lattosio. Come posso fare per seguirla e cercare di introdurre tutti gli alimenti nella mia alimentazione? In attesa di una sua risposta Buona giornata ElenaLa risposta
Gentile Lettrice, attualmente ci sono in commercio moltissimi prodotti per gli intolleranti al lattosio , dal latte al formaggio per cui non dovrebbe essere un problema seguire la dieta libera. Qualora non volesse consumare formaggio di alcun tipo può sostituirlo con legumi, pesce o carne. Un caro saluto.
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