Indosso la stessa taglia di dieci anni fa ma peso dodici chili in più

Gentile dottoressa, ho 40 anni, sono a dieta da un anno (una dieta, a dire il vero, forse non equilibrata perché mangio soltanto un frutto e uno yogurt a pranzo e normalmente la sera (un semplice secondo con insalata e un frutto)). Ero arrivata a pesare quasi ottanta chili per 162 cm d'altezza. Mio fratello mi aveva fatto notare che fossi "un po' ingrassata" rispetto all'anno prima, ma io indossavo sempre una 44 e miei soliti vestiti andavano bene: ho la pancetta che compare subito, se ingrasso un pochino, e la "uso" per capire se sono ingrassata, quindi non ho badato tanto al suo commento. Poi, però, ho comprato una bilancia ed effettivamente pesavo 78 chili (poca massa grassa, molta massa magra e tantissima acqua, sentenziava!). Non mi era mai successo di andare oltre i 65 chili e, se ne perdevo cinque, sembravo addirittura troppo magra. Ho subito ricominciato a muovermi e bere di più, ho comprato uno step che uso con costanza, sostituito un pasto con frutta e ho perso 8 chili in un anno, mantenendo sempre e comunque la stessa taglia di dieci anni fa: ero soltanto un pochino più sgonfia. Però ora sono in stallo: 69 chili! Ho interrotto la dieta, ricominciato a mangiare normalmente (non sono mai stata mangiona: adoro yogurt e frutta, evito dolci e zucchero soltanto il primo caffè della giornata, ho soltanto ripreso a mangiare pasta e un frutto a mezzogiorno), ripreso dopo un po' la mia abitudine a sostituire un pasto con frutta e yogurt, ma niente! Sarà rallentato il metabolismo a causa della dieta troppo ferrea? È possibile ingrassare così tanto e avere gli stessi centimetri di giro vita, seno e fianchi di quando si pesava quasi dodici chili in meno? Io non ho ancora figli, mi sposerò fra un anno e vorrei essere più magra (o dovrei dire "sgonfia") per quel giorno... Grazie! Alessandra

La risposta

avatar Dietologia - Carla Lertola Dott.ssa Carla Lertola

Gentile Lettrice, per perdere peso e mantenerlo nel tempo è assolutamente indispensabile alimentarsi nel modo corretto per qualità e quantità evitando digiuni che altro non fanno che danneggiare il metabolismo basale e la composizione corporea , facendo perdere massa magra . Può capitare di non accorgersi delle fluttuazioni del peso se non ci si pesa regolarmente ma dieci kg sono davvero molti . Probabilmente in quel periodo era presa da altri pensieri e non si è concentrata sul suo peso . Pesarsi regolarmente è indispensabile per evitare il dannoso effetto yo-yo e successive ed estenuanti diete. Attualmente la sua alimentazione è ancora carenziale e sbilanciata per cui le consiglio di orientarsi almeno qualitativamente verso la dieta libera che troverà nel sito , come esempio di dieta bilanciata . Qui non è possibile fornire un programma personalizzato per il quale occorre una visita specialistica . Resto comunque a sua disposizione .Un caro saluto 

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