La risposta

Naturopatia - Cristina Settanni Dott.ssa Maria Cristina Settanni

Gentile Tiziana il tè bianco è una bevanda molto benefica per il nostro organismo. Contiene infatti una straordinaria quantità di preziosi antiossidanti, la più alta di tutte le varietà di te.  La pianta da cui deriva è sempre la Camelia sinensis ma si ricava solo dai germogli apicali prima che si schiudano. Grazie al tipo di lavorazione il te bianco conserva i suoi principi nutrizionali e le benefiche qualità. Aiuta ad abbassare la pressione sanguigna e fornisce al nostro organismo le preziose catechine che riducono l’azione del colesterolo. Costituisce quindi un’ottima difesa per il cuore e per il sistema circolatorio. il te bianco può anche avere effetti benefici per chi soffre di artrite e osteoporosi ed è un antibatterico e antivirale naturale. Aiuta anche a ridurre lo zucchero nel sangue ed è per questo consigliato in caso di diabete. Come la maggior parte dei tè contiene caffeina e può quindi avere anche un leggero effetto stimolante sul metabolismo, ma occorre, come lei ha ben detto, associare sempre una corretta alimentazione e una costante attività fisica. Il te va sempre preparato al momento, possibilmente in una teiera di ceramica, l’acqua deve essere ben calda ma non deve bollire, il tempo di infusione è di circa cinque minuti. La dose ottimale è di due massimo quattro bustine al giorno. Un carissimo saluto.