La risposta

Naturopatia - Cristina Settanni Dott.ssa Maria Cristina Settanni

Gentile lettrice l’Oolong è una qualità di tè semi- fermentato ricchissimo di sostanze antiossidanti e anti invecchiamento grazie all’alto contenuto di quercitina e catechina, due polifenoli dalla spiccata attività sui radicali liberi. Il tè Oolong inoltre  riduce l’assorbimento intestinale di colesterolo e ha azione ipoglicemizzante. Si prepara mettendo una bustina di tè in infusione per circa 5 minuti in una tazza di acqua calda. La quantità consigliata non supera le 2 tazze al giorno, per evitare  gli effetti collaterali legati all’assunzione eccessiva di caffeina presente. Con il  rosmarino del suo giardino può invece preparare una benefica tisana, mettendo in infusione per circa 10 -15 minuti in una tazza di acqua calda un cucchiaino di aghi o un rametto. Il rosmarino ha proprietà antiossidanti, depurative del fegato, espettoranti, digestive e ipoglicemizzanti. Anche in questo caso le controindicazioni sono riferite al sovradosaggio, per cui se ne consiglia l’uso di 1 massimo 2 tazze al giorno. Un carissimo saluto.