Dimagrisci con il metodo Lertola, 3 domande, grazie.

Buongiorno redazione del sito Starbene, questa e-mail è per la dott.ssa Lertola. Ad onor del vero, già in precedenza ho scritto questa mail… non vedo l’ora di ricevere la risposta! Grazie. Stimatissima dott.ssa Carla Lertola, mi chiamo Elisa. Le faccio 3 domande inerenti a il programma “Dimagrisci con il Metodo Lertola” e la ringrazio fin d’ora per la risposta che riceverò. 1-Nel programma, ho letto che sono concessi gli alcolici, ma non mi piacciono oppure 5 g al giorno di cioccolato, ma il cioccolato a me non piace! Quindi volevo chiederLe con quale altro alimento potevo sostituirlo, nello specifico gli alimenti che mi piacciono sono: frutta secca, biscotti secchi, caramelle, gallette di riso o cracker. Per favore di ogni alimento mi può indicare i grammi corrispondenti per la sostituzione... così ogni giorno potrei variare con qualche cibo per me buono! 2- Come carboidrati ho a disposizione una quantità di 80 grammi. Ho la macchina per fare i popcorn senza olio, basta che introduca i chicchi di mais e mi vengono realizzati dei buoni popcorn grazie al getto di aria calda, ma per rispettate la Dieta del Metodo Lertola, quanti grammi di chicchi di mais mi occorrono? Oppure devo pesare il pop corn quando è realizzato? (n.b. ma con la macchina del pop corn, le virtù nutrizionali del mais rimangono intatte?). 3- Quando come secondo piatto si mangia o i legumi, o il pesce o la carne, per dare sapore ai primi piatti, ogni tanto si può inserire un po’ di parmigiano grattugiato? Mi indica quanti grammi e quante volte a settimana è possibile farlo. Le chiedo ciò perché leggendo i menu delle varie settimane che vengono pubblicate sulla rivista Starbene, ho notato che c’è la possibilità di inserirlo, ma non ho ben capito con quale frequenza e la quantità… A volte seguo le vostre dritte per realizzare i vari pasti, ma il più delle volte, mi organizzo a secondo delle “richieste” del mio palato, del mio gusto… Infine una curiosità, ma quando si segue una dieta o durante il mantenimento, la gomma da masticare (ovviamente senza zucchero) può aiutare? Grazie infinite per l’attenzione. Rinnovo di cuore i miei complimenti per Lei Dottoressa Lertola. Distinti saluti, Elisa.

La risposta

avatar Dietologia - Carla Lertola Dott.ssa Carla Lertola

Gentile lettrice, In merito alla prima domanda: la dieta che è stata fatta non è personalizzata poiché per poterlo essere è necessaria una visita medica.  I biscotti secchi sono già presenti nel piano dietetico dove può ritrovare le quantità indicata.   Per quanto riguarda i pop corn può fare riferimento alla stessa quantità del pane 80 g pesando i chicchi di mais prima della realizzazione dei pop corn.  Un cucchiaino di parmigiano va bene, magari non tutti i giorni. La gomma da masticare va valutata in base a una visita medica. Un caro saluto, Carla Lertola 

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