La risposta

Dietologia - Carla Lertola Dott.ssa Carla Lertola

Gentile Samantha , attualmente é in leggero sovrappeso ma con una corretta alimentazione e una modesta ma regolare attività fisica potrà tornare al peso forma mantenendolo nel tempo. Organizzi la sua giornata alimentare facendo tre pasti principali e due spuntini a base di frutta ( per un consumo giornaliero di circa 300-400 gr). Associ ad ogni pasto una quota di carboidrati ( circa 70 gr per pasta e pane) preferendo quelli integrali e un secondo proteico , limitando affettati , formaggi e uova. Porti invece in tavola con una certa frequenza legumi, pesce e carne preferendo i tagli più magri. Utilizzi la verdura per arricchire i suoi primi , rendendoli più sazianti, come contorno dei suoi secondi e come spezzafame fuori pasto. Non tenga a casa dolci e snack salati perché potrebbero diventare la sua consolazione nei momenti di stress. Si conceda qualche gratificazione che di sicuro non le impedirà di perdere peso se manterrà nel tempo delle corrette abitudini alimentari. Dalla sua lettera leggo che per mancanza di tempo non pratica attività fisica. Cerchi di incrementare l’attività fisica nascosta se non riesce a farne una strutturata , quindi faccia le scale anziché prendere l’ascensore, scenda dai mezzi pubblici una fermata prima , nel caso li utilizzi e cammini ogni volta che riesce. Il movimento l’aiuterà a perdere peso donandole numerosi altri benefici. Resto a sua disposizione per qualunque dubbio o domanda. Un caro saluto e “buon cibo”.