DIETA VEGETARIANA PER UNA SPORTIVA
SALVE. SONO VEGETARIANA E PRATICO SPORT TUTTI I GIORNI ESCLUSI QUELLI ROSSI. COSA MI CONSIGLIERESTE DI MANGIARE PER NON AVERE CARENZE ALIMENTARI ? GRAZIE. ANTONELLA*La risposta
Buongiorno, se l’alimentazione è variata: comprende verdura, frutta, cereali integrali, legumi, frutta secca, uova e formaggio, olio d’oliva e acqua, non dovrebbe andare incontro a nessuna carenza. Ci sono molti sportivi vegetariani che ottengono ottime performance. Tenga solo sotto controllo la vitamina B12 con esami annuali per verificare l’esigenza dell’integrazione.Cordialità
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