Dieta per una persona iperinsulinica
buongiorno, ho 32 anni , 2 figli e ho l'ovaio policistico da una vita (curato con diversi tipi di pillola ma mai scomparso). sono riuscita a restare incinta grazie alla stimolazione con clomid ma ho avuto diabete gestazionale con il mio primo figlio. Sentendomi sempre stanca ,con un ciclo irregolare (a volte inesistente) e avvezza ad ingrassare con enorme facilità mi sono recata a fare una visita endocrinologica e esami ormonali. ho scoperto di essere iperinsulinica:non posso assumere pillole perché ho scoperto da poco di avere una mutazione del gene MTHFR in omozigosi. Mi è stato prescritto l'INOFERT e una dieta privata di carboidrati e zuccheri ma mi chiedevo se per evitare gli attacchi di fame è possibile prendere qualcosa....o per lo meno sapere una marca di cibi sulla quale mi posso appoggiare per poter variare la mia dieta che attualmente consta solo di carne, uova, pesce, latticini e verdure. grazieLa risposta
Gentile lettrice ha mai sentito parlare del metodo a basso indice glicemico ? Nel suo caso, trarra’ importanti vantaggi da questo metodo. naturalmente in questa sede non ho la possibilita’ di seguirla nello specifico, pero’ le invio un allegato in cui trovera’ degli alimenti a basso indice glicemico .la scelta migliore sarebbe comunque di farsi seguire per qualche mese almeno da un collega medico nutrizionista, abbinando il metodo della alimentazione a basso indice glicemico con un percorso a base di farmaci omotossicologici o omeopatici. Indicazioni alcalinizzanti sono: * assumere 1 litro di te’ verde al giorno * assumere 250 gr di ortaggi freschi a pranzo e 250 gr di ortaggi cotti al dente a cena * assumere uvetta sultanina 1 cucchiaio insieme allo spuntino * evitare gli zuccheri artificiali e lo zucchero bianco, assumere fruttosio o miele *scegliere la frutta alcalinizzante * scegliere acqua con ph almeno 7. Per verificare la condizione di acidosi latente puo’ usare la cartina tornasole e misurare la 1 ° urina della mattina e quella tra le 15,30 e le 16,30. Se il ph e’ inferiore a 7, significa che lei si trova in condizione di acdidosi latente. La soluzione di assumere tutte quelle proteine non e’ sostenibile perche’ l’acidosi comporta molte conseguenze negative per la salute.A prestodott.ssa Lucia Premda Costucci
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