DIETA LIBERA: menu di oggi
Buongiorno, Dott.ssa Carla Lertola, le chiedo un chiarimento. Proprio in questo momento, oggi 27 febbraio 2016, sulla pagina di Starbene facebook, ho visto il menu di oggi e a cena vi è: zuppa di patate e cipolle, insalata di valeriana e mele. In questo menu, balza subito all' occhio, che mancano le proteine, quindi mi chiedevo se è una dimenticanza, oppure è così. Conoscendo il principio base della dieta libera, ovvero carboidrati e proteine sempre abbinati, credo che ci sia stata una svista.Giusto? Seguo sempre la dieta libera ogni settimana sulla rivista Starbene, sulla pagina facebook di Starbene dove da circa 13 giorni pubblicate il menu del giorno ed ovviamente ho letto il suo prezioso libro LIBERI DALLE DIETE CON IL METODO CARLA LERTOLA, mi è piaciuto moltissimo, COMPLIMENTI!!! A quando il prossimo libro? Spero presto. Con l'occasione ringrazio di cuore Starbene, per avere messo a disposizione di noi lettrici, la dottoressa Carla Lertola, che è una professionista competente, seria, concreta e tante altre qualità positive. Cara dottoressa la stimo molto per il suo metodo di alimentazione sana, corretta e varia....Grazie. N.B. ho trovato utilissimi i suoi 2 video sull' acqua e l'ultimo per capire se la pancia è gonfia oppure con ciccia!!! Non vedo l' ora di visionarli altri! Cordialmente, Alessia.La risposta
Gentile Lettrice, la ringrazio per i complimenti e la fiducia accordata . Come ben sa, è importante associare ad ogni pasto una quota di carboidrati e proteine per cui è evidente che sia stata una svista . Mi fa piacere che lei abbia imparato il corretto abbinamento e la corretta organizzazione di un pasto . Continui a tenerci compagnia . Un caro abbraccio
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