La risposta

Dieta over 60 - Diletta Ulivelli Dott.ssa Diletta Ulivelli

Buongiorno Renza.L’unico modo che esiste per perdere peso è creare un deficit calorico mantenuto nel tempo (introdurre meno energie di quelle che consumiamo).Dovrebbe rivolgersi ad un/una collega per analizzare bene la sua situazione e creare un piano alimentare personalizzato stabilendo anche giusto il quantitativo di energie (Kcal) di cui ha bisogno.Nel frattempo le posso consigliare di fare attenzione alla qualità della sua alimentazione: consumare cereali integrali, verdura (almeno una porzione da 200 gr in ogni pasto), frutta (almeno 2 porzioni al giorno), consumare almeno 2 porzioni di latticini (latte e/o yogurt) al giorno, alternare proteine animali (pesce, carne, uova) a quelle vegetali (legumi almeno 4 volte a settimana), prediligere olio extra vergine d’oliva come condimento, bere almeno 2 litri d’acqua al giorno e avere uno stile di vita attivo (proporzionale alla sua condizione fisica). Non importa solo cosa mangiamo ma anche come lo mangiamo: cerchi di godersi il momento del pasto, non si privi di niente (per evitare che semplici “voglie” si trasformino in “ossessioni”), si concentri nell’assaporare il piatto che ha scelto, mastichi lentamente, si ricordi di respirare, bere acqua e fare pause tra un boccone e l’altro. Con il tempo riuscirà ad individuare il momento in cui avverte di essere sazia e capirà che può lasciare quello che ha nel piatto senza necessariamente finirlo o buttarlo via. Esercitandosi, nel tempo riuscirà ad arrivare a farsi guidare dal meccanismo fame/ sazietà e quindi dal suo organismo senza aver bisogno di pesare e/o calcolare niente.Alimentarsi, in fondo, è un’azione molto più istintiva e primordiale di quanto si pensi; dobbiamo imparare ad affidarsi al nostro istinto.