Curcuma antiinfiammatorio quanto prenderne?

Buongiorno, Una persona mi ha consigliato di assumere la curcuma come antiinfiammatorio per le articolazione soffrendo di dolori articolari e rigidità. Mi hanno detto che la curcuma puo' essere presa anche in compresse.. quante bisogna assumerne al giorno? e per quanto tempo? per avere qualche beneficio. Inoltre vi chiedo se posso prenderla anche con la bevanda di soia al mattino e in che quantità va presa. grazie

La risposta

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Gentile lettore , la curcuma che le hanno consigliato è una spezia Orientale con proprietà antiinfiammatorie , per questo motivo le consiglio di acquistarla in polvere , le consiglio di acquistare la qualità biologica ( che si trova sul mercato ) e di aggiungere ai cibi che mangia un cucchiaino raso al giorno di questa spezia  distribuito tra i pasti. Non avendo la Curcuma nessun sapore particolare può essere aggiunta al cibo senza cambiarne il sapore . Per esempio , un cucchiaio nell’acqua dove cuoce la pasta , sui cibi cotti in padella , sulle verdure cotte a vapore o in forno , non le consiglio di berla con bevanda di soia , ma se desidera assumerla con liquidi l’aggiunga al brodo o al minestrone di cereali .Le auguro ogni bene Rosa Granzotto http://www.aromacology.it

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