Come evitarePp
Buongiorno Sono da 5 ani intollerante al glutine anche se per me è solo il grano che mi da problemi soffro anche della sindrome del colon irritabile dove i cereali mi provocano dissenteria, sono preoccupata dai troppi zuccheri che contengono pane e alimenti gluten free che si trasformano poi in colesterolo come evitarli o dosarli correttamenteLa risposta
Buongiorno,Il mio consiglio è quello di variare la tua alimentazione introducendo sia alimenti confezionati che naturalmente senza glutine.Se sei preoccupato ti consiglio di farti seguire da una dietista esperta in alimentazione senza glutine in modo che possa bilanciare al meglio la tua giornata.
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Buonasera,Come fonte proteica potresti utilizzare del tofu, che è privo di fibra. Per la salsa di pomodoro nessun problema perchè priva di semi.
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