BACCHE DI GOJI

Egregia Dottoresa Carla Lertola, Sento tantissimo parlare delle Bacche di Goji, ma nello specifico che benefici apportono mangiandole? Per beneficiare di tali virtu’, quanti grammi al giorno è consigliabile mangiarne? La ringrazio e le invio cordiali saluti. Adriana.

La risposta

avatar Dietologia - Carla Lertola Dott.ssa Carla Lertola

Gentile Adriana, le bacche di Goji sono famose per l’elevato potere antiossidante, antigenerativo  , quindi per contrastare gli effetti dei radicali liberi . Hanno azione positiva sul sistema immunitario ,rafforzandolo , potrebbero essere protettive nei confronti dei tumori.  Sono ricche di vitamine (con effetto benefico su pelle, occhi , capelli),  sali minerali , acidi grassi essenziali . Esistono sotto due forme : fresche ed essiccate ( le più comuni ). La dose consigliata é di circa 15 – 30 gr al giorno , da assumere in qualunque momento della giornata , da sole o in abbinamento ad altri alimenti ( yogurt , macedonie, insalate …). Esistono anche le capsule e il succo di cui va rispettata la dose riportata sulla confezione . Resto a sua disposizione , un caro saluto . 

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