Aflatossine
Come riconoscerle nella frutta secca ?La risposta
Buongiorno, purtroppo non è possibile identificare la frutta secca contaminata da aflatossine in quanto sono insapori e non si vedono. L’unico accorgimento è acquistare da filiera controllata (l’Unione Europea ha introdotto molte norme per ridurre al minimo la loro presenza sia nella materia prima che nei prodotti industriali che contengono frutta secca e le industrie devono sottostare alla stringente normativa)Cordialità
Domande correlate
Buongiorno, le mandorle contengono sempre calcio, semplicemente alcune marche non lo riportano in etichetta.cordi
Vedi tutta la risposta
Buongiorno, solitamente meglio ospedali dove presente il servizio, ci sono due reparti distinti: per adolescenti e per adulti; provi ad informarsi presso la struttura ospedaliera a lei più...
Vedi tutta la risposta
Buongiorno, la situazione è molto complessa, sia per il vissuto che per le patologie presenti. Lascerei da parte le diete iper proteiche che possono fare grandi danni e proverei a sentire un...
Vedi tutta la rispostaScrivi la tua domanda agli Esperti ? clicca per informazioni sul servizio
Cerca in Medicina A-Z
