Le risposte di Dott.ssa Carla Lertola

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Dieta di mantenimento

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Gentile lettrice,Le consiglio di seguire una dieta varia ed equilibrata che contempli a tutti i pasti proteine, lipidi, carboidrati e fibra e che si ispiri alla piramide alimentare. Le...

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Psicofarmaci.

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Gentile lettrice,Le consiglio di rivolgersi al suo medico di fiducia che saprà valutare la situazione e inviarla eventualmente ad un servizio di dietetica della sua zona.Un caro saluto, Carla...

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Potrebbe indicarmi una scheda da fare in palestra?

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Gentile lettrice,Il suo BMI (rapporto peso espresso in kg e altezza in metri al quadrato) indica una situazione di normopeso. Le consiglio di rivolgersi a un servizio di dietetica della sua zona o...

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Dimagrimento

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Gentile lettrice/lettore,Le consiglio di rivolgersi a un servizio di dietetica della sua zona o ad un medico specialista in scienza dell’alimentazione così da poter fare una valutazione...

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Nutrizionista e dietologa in Sicilia

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Gentile lettrice,le consiglio di rivolgersi al servizio di dietetica della sua zona o al suo medico di base che la saprà indirizzare dallo specialista. Un un caro saluto,Carla Lertola

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Quantità della "porzione"

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Gentile lettrice,nello schema mensile sono indicate le diverse porzioni. In ogni caso le porzioni standard indicate dalla letteratura scientifica sono (a porzione )di 80g per i cereali, 100 g di...

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Adolescenti e palestra

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Gentile lettrice,non ci sono controindicazioni alla frequentazione di palestre a 16 anni ma è utile parlarne con un medico di fiducia  in maniera tale che possa valutare bene la...

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Calorie

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165 kcal

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La pasta di farro

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Gentile lettrice,In generale conviene consumare alimenti di tipo integrale o farine meno raffinate come quella di tipo 1. Quella di farro può andare bene, le consiglio di alternare i cereali e...

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Castagne e farina di castagne

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Gentile lettrice,Le castagne possono anche essere consumate al vapore. La dose pesate a crudo e al netto degli scarti è di circa 150g mentre per quanto riguarda la farina la dose è di 70/80g.Un...

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