Le risposte di Dott.ssa Carla Lertola
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Gentile lettrice,Con la menopausa si assiste ad un picco di diminuzione del metabolismo basale.Un caro saluto, Carla Lertola
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Gentile lettrice,Le consiglio in prima istanza di rivolgersi al suo medico di base che la saprà valutare ed indirizzare allo specialista più idoneo.Un caro saluto, Carla Lertola
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Gentile lettrice,Le consiglio di rivolgersi ad un servizio di dietetica della sua zona o ad un medico specialista in scienza dell’alimentazione in modo da poter valutare in maniera più...
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Gentile lettrice,Le consiglio vista la problematica di sentire il parere del suo gastroenterologo con la valutazione e il rimando poi al servizio di dietetica della sua zona.Un caro...
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Gentile lettrice,Visto che è in allattamento le consiglio di rivolgersi ad un servizio di dietetica della sua zona o ad un medico specialista in scienza dell’alimentazione. Un caro...
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Gentile lettrice,I legumi sono da considerarsi come secondo piatto in virtù della loro componente proteica. Per poter avere un profilo amminoacidico completo è necessario abbinarli sempre ai...
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Gentile lettrice,Per la farina può utilizzare la stessa grammatura indicata per pasta o riso. E per la mozzarella come già lei giustamente afferma l’indicazione è di 100 g.Un caro...
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Gentile Raffaella, visto quello che mi racconta ritengo più opportuno che lei abbia una dieta personalizzata. Si rivolga al suo medico per avere il numero di telefono di un collega...
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Gentile lettrice,Si, è sempre bene lavare frutta e verdura in maniera accurata. Può utilizzare anche il bicarbonato.Un caro saluto, Carla Lertola
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Gentile lettrice,Le consiglio di fare 3 pasti principali (colazione, pranzo e cena) e due spuntini (metà mattina e metà pomeriggio). Ad ogni pasto associ carboidrati, proteine, grassi e fibre.Per...
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