Le risposte di Dott.ssa Carla Lertola

Gentile lettore, visto i dati da lei riportati il mio consiglio è quello di rivolgersi ad un servizio di dietetica della sua zona così da valutare le indicazioni più appropriate e...

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Gentile lettrice,Genericamente le taccole sono legumi ma da un punto ma vista la quota calorica relativa le consideri una verdura.Un caro saluto, Carla Lertola 

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Gentile lettore/lettrice,Una visita dietologica fa parte di una terapia di competenza di uno specialista. Il consiglio è quello di rivolgersi allo specialista per avere informazioni su quali esami...

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Gentile lettore/lettrice,Dalla sua mail si evince che le interessa l’argomento cibo e ipercolesterolemia. Le consiglio, nel caso in cui fosse un problema personale, di rivolgersi ad uno...

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Gentile lettrice,Dal punto di vista calorico lo zenzero disidratato apporta circa 335 kcal. Quindi ne può mangiare circa 10g, se vuole consumarne una piccola quantità.Un caro saluto, Carla...

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Gentile lettore/lettrice,Sì, può sostituire sia la pasta che il riso con il Cus Cus seguendo le medesime quantità.Un caro saluto, Carla Lertola 

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Gentile lettrice,può consumare 40 g di castagne secche e 65 g di quelle fresche. Per quanto riguarda il topinambur segua i quantitativi indicati per le patate. Si consuma sbucciato. Un caro...

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Gentile lettrice,possono essere assunti anche durante l’allattamento. Un caro saluto,Carla Lertola

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Gentile lettrice, l’alimentazione in caso di insufficienza renale deve essere strettamente personalizzata in base al funzionamento renale e al quadro clinico complessivo. è pertanto...

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Gentile lettrice,per poter avere dei consigli specifici e una valutazione personalizzata le consiglio di rivolgersi ad un servizio di dietetica della sua zona o ad un medico specialista in Scienza...

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