Le risposte di Dott.ssa Carla Lertola

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Come dimagrire

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Gentile lettrice,visti i dati da lei riportati le consiglio di rivolgersi ad un medico specialista in scienza dell’alimentazione o ad un servizio di dietetica della sua zona così da valutare...

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Proteine nei cibi

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Gentile lettore,viste le sue patologie le consiglio di porre la questione al suo medico che la seguirà lui stesso e saprà indirizzarla allo specialista più adatto.un caro saluto 

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Biscotti quantitá

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Gentile lettore/lettrice,il quantitativo di biscotti o prodotti per la prima colazione varia in base al fabbisogno calorico giornaliero della persona. La percentuale calorica giornaliera...

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Dieta dopo un tumore

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Gentile lettrice,non esiste un’integrazione fatta senza una valutazione del caso. E’ corretto seguire una dieta mediterranea con pasti composti da proteine (da alternare tra loro),...

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Magnesio per dimagrire

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Gentile lettrice,il magnesio non ha nessun effetto dimagrante. Le consiglio di rivolgersi al suo medico di fiducia che potrà valutare gli esami del sangue e che potrà dare supplementi in base ad...

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Latte Vegetale

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Gentile lettrice,essendo la sua mamma in età molto avanzata il consiglio migliore glielo può dare il suo medico di fiducia. un caro saluto

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Pancia sotto ombelico

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Gentile lettrice,per poter fare diagnosi è necessario che lei sia valutata e visitata da un medico. Le consiglio di rivolgersi al suo medico di fiducia. un caro saluto

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A proposito dei biscotti

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Gentile lettrice,abbiamo creato la versione light del tiramisù consultabile sul sito di Starbene al titolo “La ricetta di Carla Lertola: come si fa il tiramisù light”. un caro...

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Castagne

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Gentile lettrice,no, si consuma il frutto interamente sbucciato. Le castagne secche hanno 287 kcal su 100g. un caro saluto e tanti auguri di buone feste. 

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Sale classico o sale iposodico

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Gentile lettrice,l’indicazione generale data dall’OMS è quella di utilizzare pochissimo sale e iodato. Il suo utilizzo è importante per evitare disturbi tiroidei. è utile utilizzare...

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