Le risposte di Dott.ssa Carla Lertola
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Gentile Lettrice, nella tua lettera riferisci solo di aver perso peso ma non riporti i tuoi parametri ( peso, altezza ) per cui non posso farmi un’idea del tuo stato di nutrizione. Immagino...
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Gentile Francesca, in realtà il senso di sazietà é soggettivo . Il pane , contenendo acqua , ha un ottimo potere saziante e ritengo che sia il miglior carboidrato per la colazione . Può...
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Gentile Lettrice, per poter prescrivere una dieta personalizzata occorre una visita medica. Dalla sua lettera emerge un’alimentazione carenziale e sbilanciata per cui occorre integrarla...
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Gentile Lettrice , dal punto di vista nutrizionale, lei é normopeso ma può perdere 4-5 kg mantenendo un buono stato di salute . Leggo nella sua lettera che ha uno stile di vita sano ,...
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Gentile Lettrice, per poter prescrivere una dieta personalizzata occorreuna visita medica per valutare il suo stato di nutrizione , le sue abitudini alimentari , la sua storia del peso e altro. Qui...
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Gentile Lettrice , il grado di intolleranza varia da individuo a individuo e raramente é completa o totale . Per stabilire il grado di tolleranza occorre aggiungere in modo graduale piccole...
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Gentile Lettrice , non ha fornito i suoi parametri ( altezza, peso attuale , età ) . Per recuperare il peso occorre mangiare di più nel modo corretto. Se é intollerante al lattosio può...
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Gentile Emilia , in effetti l’aggiunta del latte riduce l’effetto antiossidante del the verde, perché le proteine del latte legano le catechine ( polifenoli ) del the . Per cui per...
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Gentile Lettrice , la dieta dissociata non é scorretta dal punto di vista alimentare se ben gestita , ne’ rischiosa per la salute. Associare in ogni pasto carboidrati e proteine ci protegge...
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Gentile Lettrice , la sua é una condizione di obesità grave o morbigena . L’obesità si associa a numerosi rischi per la salute e per tale motivo é fondamentale affrontare questa patologia...
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