La ricotta dolce alle banane
Un dessert delicato e morbido, in cui le banane diventano protagoniste
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DOLCE/DESSERT DOLCI AL CUCCHIAIO
- Zucchero 2 cucchiai
- Banana 60 grammi
- Ricotta 270 grammi
- Cacao amaro 1 cucchiai
PREPARAZIONE DELLA RICOTTA DOLCE ALLE BANANE
1) Inizia a preparare la ricetta della ricotta dolce alle banane setacciando la ricotta. Versala in una ciotola e lavorala con lo zucchero e il cacao. Mescola gli ingredienti con il cucchiaio di legno o con la frusta.
2) Sbuccia le banane e tagliale a pezzi grandi. Suddividi la crema di ricotta in 4 piattini da dessert e unisci le banane.
COME SERVIRE LA RICOTTA DOLCE ALLE BANANE
1) Trasferisci la crema di ricotta in frigo fino al momento di servirla.
2) Porta in tavola la ricotta dolce alle banane nei piattini individuali e guarniscila, se vuoi, con un po’ di cacao in polvere e qualche fogliolina di menta.
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