La macedonia di agrumi e frutti di bosco

Ingredienti

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• DOLCE/DESSERT MACEDONIA E DESSERT DI FRUTTA

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PREPARAZIONE DELLA MACEDONIA DI AGRUMI E FRUTTI DI BOSCO

1) Per preparare laricetta della macedonia di agrumi e frutti di bosco, sbuccia al vivo i pompelmi rossi e le arance avendo cura di recuperare tutto il succo che cola, poi sistema gli spicchi in una ciotola insieme alle fragole ben lavate e tagliate.

2) A questo punto unisci i frutti di bosco, quindi i mirtilli e le more, spolverizza tutto con lo zucchero semolato e bagna con il succo di agrumi. Infine metti la macedonia in frigo per almeno un’ora e servila fresca.