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CONTORNO VERDURE
- Carote 8
- Radicchio chioggia 1
- Mela golden 1
- Olio di oliva 1 cucchiaio
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Succo di limone q.b.
PREPARAZIONE DELL'INSALATA DI CAROTE
1) Per preparare la ricetta dell’insalata di carote, spella e grattugia le carote, poi taglia il radicchio a listarelle e metti tutto in un’insalatiera.
2) Infine taglia la mela a fettine, uniscila all’insalata e condisci il tutto con l’olio extravergine d’oliva, il succo di limone e il pepe.
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