Succo di fragole fatto in casa: proprietà e ricette – Video
Le fragole contengono pochissimi zuccheri e sono ricche di antiossidanti. Ecco come conservare la loro dolcezza
Lo sai che le fragole contengono pochissimi zuccheri? Sono invece ricche di flavonoidi, potenti antiossidanti. La nostra biologa chef Maria Paola Dall'Erta, in questo video, ci illustra come conservare la dolcezza delle fragole facendo un succo fai da te, che puoi utilizzare anche per gustose ricette, sia dolci che salate.
La nostra esperta lo utilizza sia per il risotto alle fragole che per uno yogurt servito a mo' di dessert.
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