Non solo pizza, panini e specialità etniche, tra le consegne a domicilio di piatti pronti quelli sani ed equilibrati sono in aumento.
Solo a Milano, dal 2015 a oggi, la loro offerta è cresciuta di ben il 73%. Lo rileva l’indagine “Mappa del cibo a domicilio” realizzata da Just Eat Italia.
«Per chi non ha tempo di cucinare, ricevere al proprio indirizzo un menu salutare, spesso messo a punto con la supervisione di esperti, è la soluzione ottimale», commenta Diana Scatozza, medico dietologo. «Permette di nutrirsi bene, in un luogo tranquillo, spendendo relativamente poco».
Vediamo allora che cosa abbiamo a disposizione e come scegliere al meglio.
Dai piatti singoli ai menu personalizzati
Foorban prepara e consegna a Milano piatti unici bilanciati, frutto della collaborazione tra chef e nutrizionisti. Accedi al servizio tramite l’app o il sito. Per ogni ricetta puoi conoscere gli ingredienti usati (di stagione e a km zero), gli eventuali allergeni presenti, i valori nutrizionali. Scegli e il pasto ti viene consegnato, dove abiti o lavori, in meno di 20 minuti. Il costo varia da 9 a 13 €.
NutriBees ti fa arrivare a casa, in ogni parte d’Italia, piatti unici messi a punto con la collaborazione della dottoressa Anna Villarini, biologa nutrizionista dell’Istituto tumori di Milano. Puoi anche personalizzare il tuo menu, rispondendo alle domande di un test, ed essere messa in contatto con un esperto di alimentazione. Devi però abbonarti per almeno una settimana, indicando che cosa vuoi ricevere a pranzo o a cena o a entrambi i pasti. Tutto viene consegnato insieme, per un costo variabile da 11 a 22 € al giorno.
Anche diet-to-go recapita menu su misura a domicilio (1 volta alla settimana a Milano, Monza e hinterland). Per accedere al servizio devi compilare un questionario e poi scegliere tra programmi diversi studiati da biologi nutrizionisti. Il costo parte da 29 € al giorno.
Feat Food propone, invece, piatti a tema: detox, light, vegan e power (per chi fa sport). Dal prossimo gennaio il servizio (ora attivo solo a Milano) sarà disponibile in tutt’Italia. L’abbonamento parte da 52,50 € per 5 pasti che potrai scegliere, volta per volta, dove e quando farti recapitare.
Pappe fresche per i più piccoli
Anche per i bambini ci si sta attrezzando per offrire servizi di delivery. Per ora ce n'è uno a Firenze, Baby Gnam. I menu sono divisi per fasce d’età (dal 6° al 9° mese e dal 9° mese in su) e supervisionati da una nutrizionista. Le pappe (in vasetti di vetro) si ordinano online e sono servite a domicilio in giornata. Il costo parte da 3,50 €.
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Articolo pubblicato sul n. 50 di Starbene in edicola dal 28/11/2017