Nell'anno dell'Expo, gli italiani riscoprono il piacere e i benefici del cibo italiano. Secondo la Coldiretti, 8 su 10 mettono in tavola i simboli del made in Italy e rivalutano le risorse della nostra terra, come frutta, miele, cereali. Alleati speciali anche della bellezza, perché ricchi di vitamine e altre sostanze preziose. L'olio extravergine d'oliva, per esempio. Contiene acidi grassi dalla struttura affine a quella dei grassi cutanei e un'elevata concentrazione di vitamina E, antiossidanti e acido linoleico, che contrasta l'azione dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento cellulare. È usato da millenni per ammorbidire e tonificare la pelle, combattere l'invecchiamento, contrastare la caduta dei capelli.